A Anatomia
Vegetal trata de temas relacionados à morfologia externa e interna
das plantas.
Estrutura das plantas
- Raiz: parte que
fica fixada abaixo da terra, responsável pela coleta de minerais e água. É uma
estrutura de extrema importância para a vida da planta. A ponta da raiz (parte
final) é envolvida pela coifa, que protege a raiz e ajuda na perfuração do
solo. Existem também nas raízes os pelos radiculares, responsáveis por aumentar
o poder de absorção das raízes.
Estrutura externa da raiz |
Tipos
de raízes: Fasciculada, pivotante, sugadora, tuberosa, respiratória,suporte,etc.
- Caule:
estrutura que garante a sustentação do vegetal, além de fazer o transporte da
seiva (nutrientes e água). O caule é composto por epiderme (camada externa),
córtex (camada interna) e estelo (parte central).
- Folha: órgãos
vegetais responsáveis pela captação de luz solar e realização de trocas de
gases com a atmosfera (para realização da respiração e fotossíntese). As folhas
apresentam três estruturas: Bainha (parte que se prende ao caule), Pecíolo
(fica entre a bainha e as lâminas das folhas) e Limbo (lâminas das folhas que
fazem a captação de luz solar e gás carbônico).
- Flor: produz as
sementes dos vegetais, através da reprodução sexuada. Portanto, a flor é a
estrutura reprodutora dos vegetais.
- Fruto: em termos
botânicos, o fruto é uma estrutura presente em todas as angiospermas onde as
sementes são protegidas enquanto amadurecem. De forma prática, os frutos são
quaisquer estruturas das Angiospermas que contêm sementes. O que se conhece
popularmente por “frutas” não tem significado botânico. Fruta é aquilo que tem
sabor agradável, às vezes azedo, às vezes doce. É o caso da laranja, pêssego,
caju, banana, pêra, maça, morango, amora. Note que nem toda fruta é fruto
verdadeiro. Já o tomate, a berinjela, o jiló e a abobrinha, entre outros, são
frutos verdadeiros, mas não são frutas.
Origem: os frutos verdadeiros
derivam do ovário das flores.
Estrutura do fruto |
Tipos de frutos |
OBS: Pseudofrutos,
também conhecidos como falsos frutos, são estruturas vegetais suculentas (ricas
em suco) que não são frutos, pois não são originários do ovário da planta.
Desenvolvem-se de um tecido de planta ao lado de uma flor.
- Semente: é a
estrutura responsável pela propagação das plantas. É o óvulo fecundado e
amadurecido das plantas.
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