2.     Em que locais do tubo digestivo humano é realizada a digestão do amido, componente do pão, macarrão, batata e milho?

3. Indique a alternativa CORRETA:

A) O pâncreas secreta a tripsina, enzima que age em pH 3.

B) A saliva inicia a hidrólise do amido, através da amilase.

C) Toda a absorção de água processa-se no intestino delgado.

D) A maior absorção de substancias nutritivas dá-se no intestino grosso.

4. (UFBA) Na digestão, a redução dos alimentos a partículas através de processos mecânicos tem por finalidade:

a) facilitar a eliminação de substâncias inúteis.

b) possibilitar a passagem do alimento para o sangue.

c) transformar os complexos alimentares em substâncias mais simples.

d) aumentar a superfície de exposição dos alimentos à ação das enzimas.

e) reduzir grandes moléculas orgânicas a moléculas pequenas com maior valor nutritivo.

5. (VUNESP) Com relação ao sistema digestório humano, responda:
a) Quais são os segmentos do tubo digestivo humano desde a entrada do alimento até a eliminação dos detritos fecais?

b) Quais são as glândulas anexas ao tubo digestivo humano?

6. Considere os seguintes fenômenos:

I. Absorção de alimentos

II. Início da digestão de proteínas

III. Início da digestão das gorduras

IV. Adição de ácido ao suco digestivo

Ocorrem no estômago apenas:

a) I e II

b) I e IV

c) II e III

d) II e IV

e) III e IV

7. (PUC-RJ) A diferença fundamental entre os processos digestórios de animais carnívoros e de animais ruminantes é a existência, nesses últimos, de processo específico de digestão para:

a) gordura.

b) proteína.

c) celulose.

d) amido.

e) glicose.

8. Enzimas que atuam em pH alcalino sobre gorduras, em pH neutro sobre carboidratos e em pH ácido sobre proteínas podem ser encontradas, respectivamente:

a) no pâncreas, na boca e no estômago

b) no pâncreas, na vesícula biliar e no estômago

c) na vesícula biliar, na boca e no duodeno

d) na boca, no pâncreas e no estômago

e) no pâncreas, na boca e no duodeno